31/12
2011

Pappammi

Roma
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Veglione di capodanno | Codice Veglione: E1358

CENONE: 85 €
Chiama Subito e Prenota
Dalle 9.30 alle 19.00:
+39 06 - 48.73.257
+39 06 - 97.84.83.78
+39 06 - 51.600.979
a tutte le ore
+39 339 - 13.07.481
+39 338 - 67.35.389
Capodanno Pappammi

INFORMAZIONI, PREZZI E ORARI

Il ristorante Pappammì si ripropone di farvi riscoprire le radici del gusto, assaporando la tradizionale cucina Mediterranea e quella Sarda in particolare. Una grande attenzione è posta alla scelta dei prodotti e combinazioni innovative per farvi rivivere, tutte le volte che vorrete, l’atmosfera e i sapori della nostra terra.

Il luogo ideale per trascorrere il Capodanno 2010, nella suggestiva zona di Trstevere con musica dal vivo e piano bar.

TIPOLOGIA DI CLIENTELA: Ideale per un pubblico selezionato di tutte le età e alle famiglie

PROGRAMMA E PREZZI:
TUTTI I PREZZI INDICATI SONO IN PREVENDITA

Cena ore 21.00 costo 85 € comprensivo di:
- Cena (menu come indicato)
- Il tavolo della cena rimane per tutta la serata
- Piano bar e musica dal vivo


MENU

Cena

ANTIPASTI
Carpaccio di Polpo al vapore
Tartara di Ricciola con citronette agli agrumi
Ostrica Fin De Claire
Polipetti all’oristanese in pastasfoglia
Carpaccio di spada marinato ai 3 pepi con olio alle noci
Frittura di Occhi di Canna con batonette di zucchine
Involtino di Gamberi, Funghi e Grana
Coccetto di cozze con vele di pane aromatizzato al basilico

PRIMI
Fagottello ai porcini con vongole e pomodorini
Risotto Gamberi, zafferano e speck croccante

SECONDO
Astice alla Catalana
Cruditè di verdure

DOLCI
Mele dolci in pastella spolverate
Sorbetto al limone
Panettoncino glassato al cioccolato fondente, su specchio di zabaione e crema chantilly

A MEZZANOTTE
Spumante

Lenticchie e cotechino
Selezione di pane artigianale

BEVANDE
Acqua - Vino Chardonnay

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